Οι Κερασιές θα ανθίσουν και φέτος … έγραψε ο μεγάλος Έλληνας λογοτέχνης Μενέλαος Λουντέμης μιλώντας για τις Κερασιές της Έδεσσας που φτιάχνουν τα περίφημα πετροκέρασα τα πασίγνωστα παγκοσμίως ως Κεράσια Βοδενών. Όταν οι κερασιές είναι ανθισμένες και οι μέλισσες βουίζουν οι ανθρώπινες αισθήσεις μπαίνουν σε πλήρη λειτουργία.
Οι δρόμοι του κερασιού
Ένα τεράστιο ποτάμι με λευκά λουλούδια που ξεκινάει από τις πεδιάδες της Πέλλας και της Ημαθίας δίπλα από τις ροζ ανθισμένες ροδακινιές, ξεκινάει … προς το βουνό. Με την ανθοφορία των Κερασιών ξεκινάει η γιορτή της Άνοιξης και πολλοί επισκέπτες από όλο τον κόσμο έρχονται να θαυμάσουν το μεγαλείο της φύσης όπως εξηγεί ο υπεύθυνος τουρισμού της Έδεσσας Ευάγγελος Κυριακού.
Η καλλιέργεια της κερασιάς γνωστή στην περιοχή από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου έχει πολλές μορφές (Φυσική, Βιολογική, Ολοκληρωμένη) ενώ η γνωριμία με τους αγρότες και το πρότυπο δίκτυο CherriesOnLine φροντίζει να παίρνετε τα κεράσια στο σπίτι και με … ταχυδρομείο.
Σίγουρα το κερασάκι στην τούρτα είναι η γευσιγνωσία των γλυκών κουταλιού με αποκορύφωμα το γλυκό κεράσι.
Ένα πρόγραμμα διαδραστικό και ωφέλιμο για όλη την οικογένεια που δίνει χώρο στην γεύση, την ψυχαγωγία & την ευεξία.
Φέτος οι δρόμοι του Κερασιού αποτελούν μια οικοτουριστική διαδρομή, με επισκέψιμα αγροκτήματα, κερασογνωσία και γευσιγνωσία προϊόντων κερασιού στην Ορεινή Πέλλα κοντά στο Βέρμιο, το Καϊμάκτσαλάν, την Λίμνη Βεγορίτιδα αλλά και τον υδροβιότοπο Αγρα-Βρυτών-Νησίου, το κέντρο του Εδεσσαϊκού κερασεώνα. Παράλληλα οι διαδρομές με ποδήλατο και περπάτημα προσφέρουν την αναγκαία αναζωογόνηση που χρειαζόμαστε όλοι. Μια επαφή με την φύση είναι το αναγκαίο ξεμούδιασμα μετά τον χειμώνα.
Λόγω της τρέχουσας κατάστασης η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Έδεσσας έχει οργανώσει μέσα από το κέντρο τουριστικής πληροφόρησης Έδεσσας «ψηφιακές εκδρομές» για τους μαθητές των σχολείων από όλη την Ελλάδα για να γνωρίσουν από κοντά τόσο τους Δρόμους του Νερού όσο και του Δρόμους του Κερασιού. Όταν θέλεις, πάντα θα βρίσκεται ένας τρόπος …
Η έκθεση
Στις αρχές του Μάη οργανώνεται η ετήσια ανθοέκθεση με σήμα την ανθισμένη κερασιά ενώ λίγο αργότερα στα τέλη του μήνα θα αρχίσουν να κυκλοφορούν στις αγορές του κόσμου τα Κεράσια Βοδενών, τα Κεράσια Έδεσσας.
Περισσότερες πληροφορίες για τις ανθισμένες κερασιές και τα σημεία θέασης θα βρείτε στον χάρτη ανθοφορίας καθώς επίσης και στον δικτυακό τόπο της Έδεσσας www.edessacity.gr όπου μπορείτε να ενημερωθείτε για την Κάρτα Πόλης της Έδεσσας, την EdessaCityCard καθώς επίσης και να δηλώσετε ενδιαφέρον για την συμμετοχή στα προγράμματα των μαθητικών ψηφιακών εκδρομών της Έδεσσας. Η άνοιξη ήρθε, απολαύστε την πλάι στο λευκό λουλουδάκι της κερασιάς …
